Zaļie kokteiļi – Trešās tūkstošgades antioksidanti
JĀNIS ULMIS ir Limbažu muzeja direktors, bet jau desmit gadu pats, kā arī viņa ģimenes locekļi pārtikā izmanto zaļos kokteiļus, bet ziemā – sausos augu maisījumus. Zāļziņa spriedumi var šķist neparasti, bet tajos noteikti vērts ieklausīties. Vasarā – sula, ziemā – pulveris „Pēc izglītības esmu vēsturnieks, ir arī maģistra grāds valsts pārvaldē, nekāda sakara ar…